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★山ふきとうすあげの炊いたん★
旬の野菜の山ふきです。
下ごしらえは少し面倒でも、作った甲斐ある美味しさですよ(^^
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材料：
山ふき、薄揚げ、塩（下茹で用）、白だし、水、酒みりん、醤油、砂糖、ごま油(炒め用)
★簡単 和風おろしハンバーグ★
大根おろしたっぷりで、ヘルシーなハンバーグです。カロリー気にせずにがっつり食べましょ
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材料：
合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩コショウ、酒、大根おろし、ポン
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★ハムときゅうりとチーズのトースト
ハムとチーズの間にサンドされたきゅうりが、甘くてほくほく！(^^♪
材料：
食パン(6枚切り)、ロースハム、とろけるチーズ、きゅうり、バターORマーガリン、マヨ
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★クリームチーズのホットドッグ★
クリームチーズ大好き！玉ねぎとのコラボが相性抜群のホットドッグ(^_-)-☆
材料：
ロールパン、キリのクリームチーズ、玉ねぎのみじん切り、オリーブオイル、マヨネーズ、粗
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★新玉ねぎと小海老のかき揚げ★
旬の新玉ねぎと手頃な芝エビを使ってサクサクのかき揚げを作ってみました(^^♪
材料：
新玉ねぎ、小海老、下準備の小麦粉、小海老用 酒、片栗粉、小麦粉(薄力粉)、塩、水、揚
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★ｾﾛﾘの葉と豚バラと大根の中華風炒め★
セロリの葉の風味が引き立ちます。
豚バラ肉と相性ピッタリです。
材料：
豚バラスライス、大根、人参、セロリの葉、豚肉下味用 片栗粉、塩コショウ、ごま油(炒め
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★生葛切りと新玉ねぎのサラダ風★
お鍋の材料の生葛切りを利用して作ってみました(^^♪新玉ねぎの甘みでとっても美味しい
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材料：
生葛切り、新玉ねぎ、きゅうり、ロースハム、薄焼き卵、もみのり、ごま油、麺つゆ(2倍濃
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