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瀬のしろ
瀬のしろ のキッチン
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ゼロから始める猫生活...にゃせばにゃる、にゃんとかにゃる、にゃにごとも。

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高知県産カツオのタタキ

季節や地域により味わいの変わる鮮魚。自宅でも美味しいお造りを食べたいものです。
材料： 高知県産カツオ、大葉、大根、きゅうり、パセリ、紅蓼、穂紫蘇、わさび、濃口醬油

お造り5種盛り合わせ

季節や地域により味わいの変わる鮮魚。自宅でも美味しいお造りを食べたいものです。
材料： マグロ、タイ、ハマチ、サーモン、甘エビ、大葉、大根、きゅうり、パセリ、紅蓼、穂紫蘇、 ...

お造り3種盛り合わせ

季節や地域により味わいの変わる鮮魚。自宅でも美味しいお造りを食べたいものです。
材料： マグロ、カツオ、タイ、大葉、大根、長葱、パセリ、わさび、濃口醬油