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チャーシューの残り汁で作るつけ麺
チャーシューを作るときに出る汁で美味しいつけ麺が安く作れるので載せてみました
材料：
豚のブロック肉、玉ねぎ、水、生姜、醤油、お酒、みりん、砂糖、豚の茹で汁、豚の煮汁（味
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鳥だしのそうめん（唐揚げ）
我が家のオリジナル料理の「鳥だしのそうめん」を再現してみました。鳥だしといっても唐揚
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材料：
鳥モモ肉、醤油、酒、みりん、にんにく、しようが、薄力粉、片栗粉、あげ油、鳥の唐揚げ、
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葱姜醬で作るさっぱりチャーハン
葱と生姜の調味料（ジャンツォンジャン）を入れてチャーハンを作ると、あっさりしたチャー
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材料：
レンチンご飯、チャーシュー、冷凍ネギ、卵、塩胡椒、味の素、ジャンツォンジャン、醤油、
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カレーの残りで作るカレーチャーハン
カレーとチャーシューが余ったので、カレーチャーハンを作ってみました。意外といけてます
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材料：
余ったカレー、余ったチャーシュー、ご飯、塩胡椒、ラード、冷凍ネギ
野菜ピューレで作る謎スープ
実験的に野菜ピューレとソーセージとイタリアンハーブと粉チーズをつかってみると、とても
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材料：
キャベツ、大根、人参、かぼちゃ、水、ソーセージ、塩胡椒、イタリアンハーブ、粉チーズ、
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