青森県在住二児の母です。周りの環境が変わり忙しくしばらく投稿お休みしてますが、皆 ...

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アスパラの豚巻き

お弁当用に旬のアスパラを使って簡単でこどもも喜ぶ一品を。
材料: 豚バラ肉、塩胡椒、アスパラ、小麦粉、油、みりん、醤油

ブロッコリー長持ち保存法

傷みが早いブロッコリー。冷凍するとしなしなしてちょっと苦手なので‥こうすると少し長持 ...
材料: キッチンペーパー、ブロッコリー

残り物の塩たらこで超簡単☆人参の子和え

あまりがちな塩たらこで簡単人参の子和え☆ちゃちゃっと、洗い物も少なくて済みます(^^ ...
材料: こめ油、人参、小ネギ、糸コン、高野豆腐、塩たらこ、酒、砂糖、昆布だし粉末

大葉 超長持ち保存法

水を入れたコップにラップをかけ保存していましたが、密封容器で保存するとますます長持ち ...
材料: 大葉、密封容器、水

ホットプレートdeチーズフォンデュ

子どもと一緒に作る簡単チーズフォンデュ☆オススメは新じゃがじゃがバターのフォンデュ♡
材料: とろけるチーズ、牛乳、新じゃが、バター、ブロッコリー、かぼちゃ、人参、エリンギ、鶏肉 ...

水菜と豆腐と韓国海苔のサラダ☆

定番の水菜と豆腐のサラダの刻み海苔を韓国海苔に変えるだけで、風味がアップして美味しい ...
材料: 水菜、韓国のり、絹豆腐、お好みドレッシング、鰹節

塩昆布と生姜チューブで簡単即席漬け

きゅうりが余っていたら、これ☆子どもたちでも食べやすくあっという間になくなります(o ...
材料: きゅうり、塩昆布、味の素

簡単明太子ポテトサラダ

ピーラーで皮を剥くのが面倒なじゃがいもは、皮ごと茹でて楽々皮むき(*^_^*)余って ...
材料: じゃがいも、明太子、マヨネーズ、キュウリ、塩胡椒

アスパラベーコンの玉子炒め

いつものアスパラベーコンに卵をプラスして彩りを。卵+マヨネーズでふんわりと。
材料: アスパラ、ハーフベーコン、塩胡椒、味の素、卵、マヨネーズ

トマトジュースで作る簡単ミネストローネ

トマトジュースって余りがちじゃないですか?野菜もたっぷりとれちゃうミネストローネにす ...
材料: オリーブオイル、塩胡椒、コンソメor鶏ガラスープの素、マカロニ、トマトジュース、水、 ...
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