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韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美
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韓国料理を10数年、和食も和食料理屋さんで習っています。食育指導士の資格も取り美味しくて体に優しい家庭料理も目指しています。千葉市緑区の自宅とカルチャーセンターで 韓国料理と和食をベースにした 家庭料理教室を開いています。 教室は少人数制のアットホームな教室です。marumamaのおうちごはんhttp://blog.livedoor.jp/atelierkm-cookingmarumama/
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新生姜で混ぜご飯
刻んで混ぜるだけの簡単混ぜご飯。たくあんの黄色と新生姜のピンクがかわいいです♪
材料: ご飯、たくあん、大葉、新生姜、塩、新生姜の汁
とろっと納豆たらこご飯
朝の定番納豆とたらこにちょい足しでぐっと美味しくなりました☆
材料: 納豆、納豆についているたれ、たらこ、ねぎみじん切り、ごま油、しょうゆ、小口ねぎみじん
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薔薇のキムパブ
華やかだけで簡単で、お財布にも優しく、すっぱくなくてちょっと珍しいキムパブで春の行楽
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材料: ご飯、塩、ごま油、焼き海苔、卵、塩、菜の花、塩、ごま油、カニカマ、いりごま
こってり&さっぱり豚トロ丼
こってり豚トロをさっぱり丼で、お昼ご飯にどうぞ
材料: 豚トロ、長ネギ、レタス、大葉、刻みのり、白ごま、料理酒、塩コショウ、ごま油、すりごま
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鮭まぜまぜご飯
朝の定番塩鮭を使って、食べやすいまぜまぜご飯です。何杯でもいただけますよ~ おにぎり
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材料: 米、塩鮭切り身、たくあん、大葉、すしのこ、刻み海苔、白ゴマ、ミョウガ
甘栗むいちゃいましたご飯
秋じゃなくても栗ご飯食べたいよ~&お安く美味しく作りたいよ~
材料: 米、塩、甘栗むいちゃいました、水、酒、白ゴマ
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