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娘と主人と猫2匹で暮らしてます。尿酸値の高い主人とコレステロールの高い私の為ヘル
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娘と主人と猫2匹で暮らしてます。尿酸値の高い主人とコレステロールの高い私の為ヘルシー食を目指してます~。
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しっとり食パン2斤
我が家で一番人気の食パンです!フンワリ幸せ。
材料: はるゆたか、最強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、牛乳、ぬるま湯、無塩バター
キャベツのマリネ
春のおいしいキャベツをたくさんいただきます。
材料: キャベツ、塩、オリーブオイル、レモン汁、砂糖、クレイジーソルト、ブラックペッパー
青じそドレッシングであっさり大根サラダ
野菜さえ切ればあとはドレッシングの力でおいしくいただけます。
材料: 大根、キュウリ、人参、理研青じそドレッシング、塩、かつおぶし
山うどの塩きんぴら
春の味の山うど。そのままではくせがあるけどきんぴらだととってもおいしい。食感が最高で
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材料: 山うど、人参、砂糖、みりん、塩、ゴマ油、ごま、一味唐辛子
わさびの花の食べ方
わさびの花っておいしいのよ~
材料: わさびの花、塩、砂糖、70~80℃の湯
1人ご飯にミートソースドリア
主人がいない日の、余り物ひとりご飯です。カロリーは気にしない~。 (レシピという程
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材料: ご飯、ミートソース、ウインナー、とろけるチーズ、バター
炊飯器でヨーグルトケーキ
混ぜたら炊飯器におまかせの簡単ケーキ。 賞味期限間近のヨーグルト救済レシピです。
材料: バター、砂糖、卵、ヨーグルト、薄力粉、ベーキングパウダー
野沢菜漬け
お義母さんから教わったレシピ。本当は重さを量って作るようですが義母のは簡単目分量。で
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材料: 野沢菜、塩、砂糖、出し昆布(細かく細切りで)、唐辛子、リンゴ、お酢、しょうゆ
瓜の粕漬け
食べるまでには時間がかかるけど出来上がりの楽しみなお漬物です。田舎の味。
材料: 本瓜、粗塩、ホワイトリカー、酒粕、砂糖
アボガドオイルでニンジンドレッシング
体にいいらしいアボガドオイル。毎朝のサラダのお供にドレッシングを作ってみました。
材料: ニンジン、玉ねぎ、にんにく、しょうが、酢、アボガドオイル、砂糖、塩、醤油
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