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こんにゃく大使
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蒟蒻が好きです。地味な食材ですが、みんなに食べてもらえると嬉しいです(笑)You
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蒟蒻が好きです。地味な食材ですが、みんなに食べてもらえると嬉しいです(笑)YouTubeも【こんにゃく大使】でやってます☆ご興味あれば♪( ´▽`)
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パリパリ大根漬け
生姜は適当でいいです。 ニンニク入れても美味しいです。
材料: 大根、醤油、砂糖、酢、生姜チューブ
蒟蒻のさっぱり酢の煮込み
酢の物を夏だし食べたいなと思い作りました。 味を薄くしたい方は、白だしを大さじ1杯に
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材料: こんにゃく、椎茸、●酢、●白だし、●鷹の爪、●きざみにんにく、●水
蒟蒻のキムチチゲ(さっぱり)
あっさりしたキムチチゲです。 キムチを溶かした冷麺のスープみたいなさっぱりした味が好
...
材料: 蒟蒻、キムチ、ピーマン、豆腐、きざみネギ、きざみにんにく、ラー油、味噌、鶏がらスープ
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蒟蒻のトムヤムクン炒め
トムヤムクンの素の海老の風味がしっかり感じられ、独特の辛味や酸味もほどよく感じられま
...
材料: きざみにんにく、長ネギ、蒟蒻、水、ごま、きざみネギ、油、トムヤムクンの素
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