明治16年に創業した醤油、味噌、加工調味料の製造販売会社です。一番のこだわりは、 ...

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かぼちゃと卵の甘酒和風ドレッシング

冬は飲むだけでも十分美味しい『甘酒』ですが、ドレッシングとあわせることでマイルドな味 ...
材料: かぼちゃ、卵、フジジン無添加甘酒ストレート、フジジン ゆふいんの森和風ドレッシング、 ...

なすと豚バラの味噌炒め

豆味噌、米味噌、かつおの旨味がまとまった、味噌炒めです。簡単、おいしい、準備いらずの ...
材料: なす、キャベツ、ピーマン、豚バラ肉、フジジン 万能調味液(味噌料理)

うまからもやしのたれで簡単ピリ辛もやし!

豆板醤とにんにくの風味が効いたピリ辛のたれです。ごま油の風味が食欲をそそります。一度 ...
材料: もやし、フジジン「うまからもやしのたれ」

しょうゆアイス ~キャラメル風味~

スイーツしょうゆをかけるだけで、バニラアイスがキャラメル風味に大変身!!高級アイスみ ...
材料: バニラアイス、フジジン アイスにかけてみらん?

簡単おいしい 肉じゃが (黒みりん入り)

黒みりんが入っている為、短時間の煮込みでおいしく出来上がります。黒みりんは味にコク、 ...
材料: 豚肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、糸こんにゃく、食塩(糸こんにゃくを茹でる為)、インゲ ...

大分から揚げ

サクサク、ジューシーなから揚げが簡単に。かむと旨味たっぷりの肉汁が、口いっぱいに広が ...
材料: 鶏肉(もも)、フジジンから揚げの素、小麦粉、片栗粉、揚げ油

大分名物 とり天

大分の鶏料理と言えばとり天。 どこの飲食店に行っても必ずと言っていいほど とり天は出 ...
材料: 鶏もも肉、天ぷら粉、水、揚げ油、フジジン とり天の素

卵かけご飯~燻製醤油かけ~

今まで味わったことのない玉子かけご飯の味です。スモークの香りが食欲をそそります。
材料: ご飯、卵、燻製醤油

めんつゆをかけて☆肉味噌そうめん

さっぱりとしたそうめんに肉味噌がマッチします。シャキシャキとした歯ごたえのみずみずし ...
材料: 豚ミンチ、長ネギ、きゅうり、めんつゆ2倍濃厚(家伝つゆしいたけ500ML)、水、そう ...

めんつゆ で ゴーヤのおひたし☆

ゴーヤにはビタミンCが多く含まれており、疲労回復や肌荒れなどに効果があります☆麺つゆ ...
材料: ゴーヤ、かつお節、めんつゆ(2倍濃縮)