'04.6に15kgもするキッチンエイド片手に夫の赴任先の米国から帰国。アメリ ...

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SamSon自慢のチャーシュー♪

夫が今まで作って来たジューシー・チャーシュー レシピID【101193】を今回私が挑 ...
材料: 豚肉ブロック(Loin;ロースを使用)、醤油(普通)、水、砂糖、酒、生姜の薄切り、み ...

美味しさを追求しないプリン?!

生クリームがたっぷり入った濃厚なプリンはやはり美味しい。でも気になるのがカロリーの事 ...
材料: 卵、砂糖、牛乳、メイプルシロップ、バナナ

ベーグルのカマンベールサンド

フランスで食べた美味しいバケットが忘れられなく作って見ました。付近においしいバケット ...
材料: ベーグル、マーガリン、塩、カマンベールチーズ、レタス

Codのホイル焼き

レシピID【118498】と手順は全く同じです。この応用で海老のホイル焼、ホタテのオ ...
材料: Cod(タラ)、お好みの野菜、塩、こしょう、バター、醤油

サーモンのホイル焼

簡単で美味しいと言えばホイル焼、忙しい時の我が家はいつもこれです。
材料: サーモン、お好みの野菜、塩、こしょう、バター、醤油

ボルシチ

日本では高級輸入食材店でお高いビーツもまあこちらでは許せる価格帯。この冬あったかボル ...
材料: 豚肉(Loinを使用)、セロリ、にんにく、トマト缶、ローリエ、固形スープ、じゃがいも ...

さちごはんさんの肉じゃがをアレンジ☆

さちごはんさんありがとう。肉じゃがレシピ今まで数々の料理本レシピを参考にして来ました ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、牛肉(薄切)、醤油(甘口)、砂糖、酒、みりん、水、しら ...

サーモンの南蛮漬

我が家で食卓に上がる回数が多いサーモンの南蛮漬です。今回お客様用に作りました。グリー ...
材料: サーモン、塩、小麦粉、玉ねぎ、薬味、●南蛮汁●、出汁、酢、醤油(甘口)、砂糖、七味

ジューシー・チャーシュー

夫が作ってくれる絶対外さないチャーシュー。アメリカでもここまで出来ると感心させられる ...
材料: 豚肉ブロック、醤油(甘口)、水、砂糖、酒、みりん、生姜の薄切り、ネギ

Mulled Cider ~アップルサイダーをアレンジ~

Thanksgivingに喜ばれる定番の一品です♪アルコールが入っていないのでキッズ ...
材料: アップルサイダー、シナモンステック、りんご、オレンジ、ナツメグ、クローブ
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