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ごはんと呼吸
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【低温調理６６℃1.5ｈ】鶏の親子パテ

低温調理で鶏のパテを作ると、ジューシーに仕上がります。卵を入れることで、柔らかくボリ ...
材料： 鶏ひき肉（ムネ）、卵(全卵)、米粉、塩、パセリ(乾燥)