大阪府枚方市のキッチンです。広報ひらかたに掲載している「枚方キッチン」のレシピを ...

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雑煮

お正月に欠かせない 4種の野菜を使った季節料理
材料: 鶏肉(1cm角)、餅(白玉団子)、金時ニンジン、サトイモ、大根、ホウレンソウ、みそ、 ...

ちらし寿司

ひな祭りの行事食
材料: 米、合わせ酢、高野豆腐、干しシイタケ、ニンジン、ちくわ、レンコン、絹さや、卵、砂糖、 ...

菜の花と明太子のワンボウルパスタ

麺類でも野菜プラスで具だくさん
材料: 菜の花、明太子、A バター(有塩)、A 牛乳、A 濃口しょうゆ、スパゲッティ(乾麺)

桜エビと三つ葉のかき揚げ

甘みたっぷり新玉ネギ 味わいの一品
材料: 桜エビ(ゆで)、新玉ネギ、ジャガイモ、三つ葉、米粉、片栗粉、塩、水、揚げ油

彩り野菜の和風ピクルス

かんたん常備野菜でプラス一品! カラフルに食卓を彩ります
材料: キュウリ、パプリカ(黄)、ミニトマト、ニンジン、レンコン、かつお節(個袋)、A 昆布 ...