鍼灸マッサージ師旦那さん&可愛い坊やのために栄養たっぷりの食事を作るのが楽しみで ...

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激ウマ!!鶏とキャベツの塩麹煮

偉大な塩麹が鶏肉をホロホロに、キャベツを甘~くしてくれます。簡単でシンプルなのに驚き ...
材料: 鶏手羽元、キャベツ(ざく切り)、塩麹、酒、水

鶏肉とじゃが芋のハチミツ味噌煮

優しい甘味噌のこってり煮物ですが、ニラが味を引き締めてくれます。調味料はシンプルであ ...
材料: 鶏肉(手羽元・もも肉)、じゃが芋、にら、味噌(出来れば二種類)、はちみつ、酒、水

秋の味覚★さんまと茸のトマトカレー煮

トマトベースなのでカレー味はほんのり程度ですが、ピリっとした辛さがポイントです★圧力 ...
材料: さんま、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、茸(舞茸・しめじ合わせて)、乾 ...

絶品!赤ワインと野菜のビーフシチュー

簡単&低カロリー&野菜たっぷりの良い事しかない絶品シチューです(笑) H24.6.1 ...
材料: 牛肩ロース(かたまり)、★セロリ、★人参、★玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、椎茸、バ ...

絶品!ハチミツとお茶で煮るイワシの梅煮

お茶で煮ると臭みが消えます。ハチミツがまろやかさを与えてくれます。また、圧力鍋を使用 ...
材料: イワシ、梅干し、生姜、お茶、しょうゆ、ハチミツ、酒、酢

圧力鍋で簡単!スペアリブのマーマレード煮

マーマレードと粒マスタードで簡単にご馳走料理の完成です!おもてなしにも♪
材料: 豚スペアリブ、人参、粗挽き黒ペッパー、塩(ハーブ入り岩塩など気分的に良いですね♪)、 ...