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RINRin〜
RINRin〜 のキッチン
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レシピをすぐ忘れちゃうので、覚書メインですがちょこちょこ書いて行こうと思います〜 ...

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茄子みそ(味付けのみ)

覚書(^^;;
材料： 茄子、唐辛子、☆お酒、☆味醂、☆砂糖、☆醤油、☆味噌、☆水

和風ハンバーグ

お野菜も一緒に食べれる煮込みハンバーグです。
材料： 合挽き肉、玉ねぎ、ねぎ、きのこ類、人参、大根、パン粉、お酒、卵、塩、出汁、お酒、お醤 ...

抹茶パウンドケーキ

大好きな抹茶を使ったお菓子シリーズの一つです♡
材料： 薄力粉、抹茶、ベーキングパウダー、卵、バター、砂糖、牛乳、(あずき)

メカジキの大根おろしがけ

大根おろしにも一工夫！
材料： メカジキ、大根、塩・胡椒、小麦粉、★白味噌、★醤油、オリーブオイル

自己流ガパオ

簡単に出来上がります♪
材料： 白飯、鶏挽肉、ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、★ナンプラー、★オイス ...

白和え

覚書レシピです。
材料： 豆腐、生しいたけ、人参、こんにゃく、醤油、味醂、砂糖、水、昆布茶、練り白ゴマ、すり白 ...

丸ごとセロリの辛味焼ビーフン

セロリの食感が美味しいです！
材料： セロリ、豚挽肉、ビーフン、☆醤油、☆砂糖、★水、★醤油、★ナンプラー、生姜(パウダー ...

ムースショコラ

彼のorderで作ってみました(*^^*)
材料： ビターチョコレート、無塩バター、卵黄、卵白、三温糖、生クリーム、バカルディ