料理ノートの記載が面倒になったので、メモ用にはじめました。自分用なので写真は適当 ...

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材料少なめ!豚バラチャーシュー

少ない調理工程で簡単に作れます!
材料: 豚バラブロック、紅茶ティーパック、しょうゆ、酒、みりん、酢、ゆで卵

ラーメン屋さん風簡単チャーシュー

ご自宅で簡単に美味しいチャーシューをどうぞ。 ご飯のおかずに、丼に、おつまみに♡
材料: 豚バラブロック、★醤油、★酒、★みりん、★お酢

ねぎ塩にんにくトンテキ

定番のねぎ塩レモンに、ニンニクを加えてみました♡あっさりだけどガッツリ食べられて美味 ...
材料: 豚ロース厚切り、にんにく、★ねぎ(小ネギでも長ネギでも)、★ごま油、★レモン汁、★塩 ...

にんにく風味♡鶏の唐揚げ

にんにくの風味が美味しい、ぱくぱく食べれる鶏の唐揚げです!
材料: 鳥もも肉、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、片栗粉、サラダ油