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yamajamchi
yamajamchi のキッチン
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家族の年齢層が高め。歯の悪い家族がいるので咀嚼しやすく柔らかめに作っています。か ...

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ノンシュガー！熱々ふんわり林檎煮

寒い冬に熱々の林檎煮を食べませんか？ノンシュガーで罪悪感なし＼(^o^)／冷やしても ...
材料： りんご、水、白ワイン、レモン汁、シナモンパウダー

年末年始我が家の定番！茶碗蒸し

お正月に手作りの熱々茶碗蒸しを食べながら家族団欒(^^)鶏ガラスープが効いてます！
材料： 卵、★濃口醤油、★白だし、★本みりん、★料理酒、★だし昆布（水で戻す）、★干し椎茸と ...