当社は南国奄美大島で、奄美独特のつぶみそ(茶うけみそ)をはじめ、南九州特有の甘口 ...

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とり味噌

ご家庭で、かんたんに奄美大島のとり味噌がつくれます。 ご飯のお供に♪ 酒の肴に♪
材料: 味噌(茶うけ味噌)、鶏のささみ、卵、ざらめ糖、白ごま、塩、油