初めまして☆スパイスやハーブを使った料理が得意です♪◎家庭にある材料で手軽に作れ ...

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★時短レシピ★ロールレタス 

火の通りの早いレタスと薄切り肉で、時短でも本格的な味を楽しめるレシピです♪ 大葉とモ ...
材料: レタス、大葉、モッツレラチーズ、豚薄切り、コンソメスティック 1本、塩、お好きな野菜 ...

ラディッシュとエリンギのアンチョビ炒め

アンチョビの風味が香ばしくローストしたラディッシュによく合います♪
材料: ラディッシュ、玉ねぎ、エリンギ、赤唐辛子、オリーブオイル、アンチョビペースト、塩胡椒 ...

ハッセルバック風カブのロースト

ワンパターンになりがちなカブ料理をハッセルバック風にアレンジしてみました♪
材料: 大きいカブ、ベーコン、パルメザンチーズ、ペッパー、ソルト、オリーブオイル

小芋の唐揚げ☆エスニック風

エスニック風の味付けでお酒のあてにもピッタリの一品です♪
材料: 小芋 (里芋)、◉パプリカパウダー、◉ガーリックパウダー、◉ナンプラー、片栗粉、揚げ ...

簡単☆大葉が香る蓮根のお焼き☆

レンコンをいっぱい食べられるヘルシーなお焼きです♪貝柱も入って栄養満点☆
材料: レンコン(太め)、人参、貝柱の缶詰、長ネギ、大葉、片栗粉、塩胡椒、ごま油

☆ビーツのイタリアンサラダ☆

美肌に効くビーツをたっぷり美味しく食べられるサラダです♪
材料: ビーツ(小)、パセリ、ホワイトバルサミコ、オリーブオイル、パルメザンチーズ

簡単☆小松菜とヒジキの梅肉和え

調味料はお醤油に米酢のみで梅肉と白ゴマが良いアクセントになってます♪
材料: 小松菜、ヒジキ、梅肉、白ゴマ、ゴマ油、醤油、米酢