男子母さん☆NY駐妻→今は日本で毎日ごはん作り。たまにコレは!というレシピ出来た ...

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筍と椎茸の中華煮

ウスターソースとテンメンジャンが調和して美味しいです。今回は筍は水煮を使いましたが、 ...
材料: 筍(水煮)、生しいたけ、チキンブロス(チキンブイヨン)、☆赤ワイン、☆ウスターソース ...

手間を惜しまず「カボチャの煮物」

しっかりダシを取ってあるので、とても風味がよく美味しいです♪タップリ作って作り置きし ...
材料: カボチャ、水、昆布(ダシ用)、花カツオ、酒、砂糖、しょう油、塩、みりん