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ほうとうリメイク☆簡単☆まさかのラザニア
和風のほうとうが美味しいラザニア(洋食)に大変身!
ミートソースを加えるだけの簡単リ
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材料:
残ったほうとう麺、ミートソース(市販の缶でも、自家製でも)、ピザ用(とろける)チーズ
塩麹鶏胸肉ときのこの和風カルボナーラ
安くてヘルシーな鶏胸肉。塩麹に漬け込んだものをカルボナーラ風のパスタの具にしてみたら
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材料:
パスタ(1.8mm位)orペンネ、オリーブオイル、☆鶏胸肉(塩麹に半日か一晩位漬け込
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簡単に本格バーニャカウダで野菜モリモリ♪
手づくりバーニャカウダです。生クリーム不使用、材料もシンプルなのにお店のような美味し
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材料:
ニンニク、牛乳(煮る用+加える用)、オイル漬けアンチョビ缶詰(油ごと使用)、エクスト
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お腹に優しい♡野菜たっぷり洋風おじや
美味しいものの食べ過ぎで疲れてしまった胃を休めたい時や帰宅の遅いご主人の夕飯等に。ホ
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材料:
ごはん(残りご飯でOK)、水、野菜だし(顆粒コンソメの素等でも)、豆乳(最後に)、☆
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簡単♪豪華☆秋を感じる薩摩芋ご飯
いつものご飯に薩摩芋と少しの調味料を加えて炊飯器で炊くだけ♪簡単ですが、
子供達が美
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材料:
薩摩芋、米、水、★昆布(お好みで)、☆酒、☆塩、☆十五穀米の素(お好みで)、☆白胡麻
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外はカリッ♪中はジューシー旨旨!焼き餃子
家で食べるのが一番美味しい!と家族に言われる餃子を目指し、餡を日々研究中です。焼き加
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材料:
豚挽肉、★塩・胡椒、★醤油、片栗粉、★酒、顆粒鶏ガラスープの素、★ごま油、オイスター
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旬の新筍とマッシュルームの旨!炒め
旬の筍を中華風の炒め煮で。
簡単にチャチャっと出来て、プラスの一品に最適です♪しっか
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材料:
新筍、マッシュルーム(ブラウンを使用)、油(グレープシードオイルを使用)、☆水、☆鶏
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