家政婦をしております。が自宅では疲れと忙しさで簡単なものしか作りません!!!! ...

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ポルチーニパスタ メモ

カフェで食べたら美味しかったので再現 の末 成功。
材料: ベーコン、ポルチーニ茸(乾燥)、しめじ、生クリーム、オリーブオイル、ニンニク、塩、胡 ...

ドリア風 メモ

簡単第一
材料: おからミートソース、ご飯、チーズ

おからミートソース メモ

簡単第一
材料: ☆豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆おから、ケチャップ、バルサミコ、オリーブオイル、ニンニク

ラタテュイユ メモ

簡単第一
材料: ☆ナス、☆ピーマン、☆ウインナー(ベーコン、ハムなどでも可)、☆玉ねぎ、ニンニク、コ ...

カルボナーラ メモ

簡単第一
材料: ☆卵、☆粉チーズ、☆生クリーム、☆牛乳、塩、粗挽き黒胡椒、★オリーブオイル、★ベーコ ...

鶏胸肉さっぱり煮 メモ

簡単第一
材料: ○鶏肉(胸、もも、手羽)、○ゆで卵(無くても可)、☆生姜千切り、☆にんにく、☆お酢( ...

鶏レバー甘辛煮 メモ

簡単第一
材料: 鶏レバー、生姜、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒