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おからミートソース メモ

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簡単第一

材料 （適当）

☆豚ひき肉
100g
☆玉ねぎ
2個
☆おから
冷蔵で袋売りのもの
ケチャップ
適量
バルサミコ
適量
オリーブオイル
適量
ニンニク
1かけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルにニンニクを入れて香りが立つまで弱火で炒める。

  3. 3

    ☆を全て入れて炒める。

  4. 4

    ケチャップ、バルサミコ、塩コショウを入れて味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

おからが水分を持っていきます。ケチャップ、水（分量外）で多少調節しながら味見しながらな感じで。牛乳を入れてもまろやかになります。

このレシピの生い立ち

少しだけヘルシーな気分になりたかった
レシピID : 4954672 公開日 : 18/02/26 更新日 : 18/02/26

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おからミートソース メモ
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