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たくさん食べれるよ!塩バターパン
相変わらずの人気の塩バターパン。
うちのヘビロテです。
巻き込みバターは少なめだけど
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材料:
リスドォル、ドライイースト、塩、砂糖、スキムミルク、水、仕上げの岩塩、無塩バター、巻
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中は紅玉 かわいいピンクのりんごパン
キレイな紅玉を買ったので作ってみました。カスタードクリームは、別レシピのパルスイート
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材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイースト、無塩バター、牛乳、水、紅麹パ
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ココアで作る、チョコシートのぐるぐるパン
ココアパウダーで作るチョコシートパン。覚書です。パン生地もレシピだけ載せています。
材料:
強力粉、薄力粉、砂糖、塩、スキムミルク、全卵半分と水、ドライイースト、バター
ふわふわ白パン(米粉パン)白あんクリーム
水あめは保湿効果?があるらしくパンがしっとり仕上がります。米粉を混ぜて、ゆっくり焼い
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材料:
強力粉、米粉(上新粉)、ドライイースト、砂糖、塩、バター、水あめ、牛乳、水、*白あん
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甘塩っぱい 即席桜あんで可愛い桜あんパン
春になると、桜色のパンが食べたくなる。
柔らかいパン生地に即席桜あんを包んだ可愛いパ
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材料:
スーパーカメリア、スーパーバイオレット、塩、砂糖、スキムミルク、ドライイースト、水、
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イースト使うぽこぽこフォカッチャ
天然酵母で作っているのを見て、自己流アレンジ。微サフで加水は約90%、しっとり瑞々し
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材料:
リスドオル、水、塩、イースト、モルトパウダー、オリーブ油、オリーブ油、岩塩(フルール
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ふわふわのライ麦配合のコッペパン
牛乳を半分以上使って、ふわふわのコッペパン。ライ麦を配合してヘルシーに。成型の工程は
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材料:
スーパーカメリア(強力粉)、粗びきライ麦粉又は全粒粉、砂糖、塩、バター、牛乳(半量は
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