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あ~ちゃん家の食卓
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夫婦と子ども二人の四人家族。大食漢が1人いるので毎日が小料理屋をやってるよう。簡
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夫婦と子ども二人の四人家族。大食漢が1人いるので毎日が小料理屋をやってるよう。簡単&美味しいを目指しています。
料理には、料理酒・みりん・顆粒だし不使用。砂糖はほぼ不使用。畑で作った野菜の大量消費メニュー多め。
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焼き鯖の巻き寿司と黒米サラダ巻き
余った酢飯でカッパ巻きも作るぞ✨
材料: 鯖塩焼き、キュウリ、大根、ガリ、大葉、卵、人参ラペ、ツナ缶、マヨネーズ、レタス、米、
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切り干し大根の炊き込みご飯
材料を全部入れて後は炊くだけ。
材料: お米、切り干し大根、油揚げ、人参、くろめ、醤油、白ゴマ、あればアサツキ
深川飯
シンプルな材料で作りました。
材料: お米、大根、あさりむき身、生姜(千切り)、醤油、小ねぎ
メキシカンピラフ風
ピラフ風の炊き込みご飯。
材料: お米、玉ねぎ(中)、人参、冷凍コーン、チキンエキス、水、塩、カレー粉、ケチャップ、バ
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黒米の豆ご飯
黒米ご飯とお豆の彩りが綺麗です☺
材料: お米、黒米、むきグリンピース、塩、根昆布粉末
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