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車麩とレタスの焼きビーフン

車麩がフワフワで、レタスの食感とビーフンの食感との三つ巴が絶妙です。
材料: ビーフン、レタス、にんにく、干しえび、車麩、レモン醤油のウインナ、胡椒、油、ビーフン ...

たまねぎの丸焼き♪

たまねぎを丸ごと焼くだけ・・・甘~いです☆
材料: たまねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒、アルミホイル

シークァーサーの甘酸っぱぁいケーキ☆

ANYRECIPEさんのレシピからヒントを得ました。シークァーサーと甜菜糖で、かなり ...
材料: シークァーサー、小麦粉、卵、甜菜糖、メープルシロップ、無塩バター、塩、アーモンドプー ...

レモン醤油のウインナ☆

月に1回は作る、お弁当のおかず。
材料: ウインナー(無塩せき)、レモン汁、醤油、メープルシロップ

カレーひじき

ひじき大好き!でも味付けがマンネリ・・そんな時はコレ☆
材料: ひじき、黄打豆、にんじん、さつま揚げ、干ししいたけ、カレー粉、てんさい糖、醤油.

ぴり辛揚げ

弁当のおかずに、隔週で登場するこんにゃくです。
材料: こんにゃく、生揚げ、ナンプラー、鷹のつめ、塩、てんさい糖、水、黒酢、えごま油

里芋ひき肉あん

里芋と豚ひき肉で、スタミナ&ブタミンパワー☆
材料: さといも、豚挽き肉、コーンスターチ.、水、てんさい糖、めんつゆ、塩.、水.

南瓜煮

お弁当のおかずに。
材料: かぼちゃ、てんさい糖、醤油、水

ミモザサラダ

もらったゆで卵をミモザに見立ててみました。
材料: ゆで卵、レタス、コリアンダー、コショウ、タイドレッシング

淡雪よせ     ~かにカマ餡~

卵を続けて食べているので、卵を使わない蒸し物が食べたかったのです。
材料: 絹豆腐、山芋、茹でグリンピース、茹でた にら、水溶きコーンスターチ、♪かにかま、♪水 ...