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車麩とレタスの焼きビーフン
車麩がフワフワで、レタスの食感とビーフンの食感との三つ巴が絶妙です。
材料: ビーフン、レタス、にんにく、干しえび、車麩、レモン醤油のウインナ、胡椒、油、ビーフン
...
たまねぎの丸焼き♪
たまねぎを丸ごと焼くだけ・・・甘~いです☆
材料: たまねぎ、オリーブオイル、塩、胡椒、アルミホイル
シークァーサーの甘酸っぱぁいケーキ☆
ANYRECIPEさんのレシピからヒントを得ました。シークァーサーと甜菜糖で、かなり
...
材料: シークァーサー、小麦粉、卵、甜菜糖、メープルシロップ、無塩バター、塩、アーモンドプー
...
レモン醤油のウインナ☆
月に1回は作る、お弁当のおかず。
材料: ウインナー(無塩せき)、レモン汁、醤油、メープルシロップ
カレーひじき
ひじき大好き!でも味付けがマンネリ・・そんな時はコレ☆
材料: ひじき、黄打豆、にんじん、さつま揚げ、干ししいたけ、カレー粉、てんさい糖、醤油.
ぴり辛揚げ
弁当のおかずに、隔週で登場するこんにゃくです。
材料: こんにゃく、生揚げ、ナンプラー、鷹のつめ、塩、てんさい糖、水、黒酢、えごま油
里芋ひき肉あん
里芋と豚ひき肉で、スタミナ&ブタミンパワー☆
材料: さといも、豚挽き肉、コーンスターチ.、水、てんさい糖、めんつゆ、塩.、水.
南瓜煮
お弁当のおかずに。
材料: かぼちゃ、てんさい糖、醤油、水
ミモザサラダ
もらったゆで卵をミモザに見立ててみました。
材料: ゆで卵、レタス、コリアンダー、コショウ、タイドレッシング
淡雪よせ ~かにカマ餡~
卵を続けて食べているので、卵を使わない蒸し物が食べたかったのです。
材料: 絹豆腐、山芋、茹でグリンピース、茹でた にら、水溶きコーンスターチ、♪かにかま、♪水
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