http://magicdoll.blog.shinobi.jp/ 良かったら ...

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(素材救済)生春巻きの皮でフォー

もしかして…と思ってやってみたら、フォーに なりました(笑)
材料: 生春巻きの皮     10枚、生バジル        5.6枚、パクチー       ...

(圧力鍋)角煮

圧力鍋なので、短時間で簡単。
材料: 豚バラ角煮用 500g、しょうが 1カケ、人参(大根無くて代用)

お弁当に。かぼちゃのハンバーグ

冷凍して保存、弁当には そのまま入れれば食べる頃には解凍されています。
材料: かぼちゃ 500g、絹ごし豆腐 130g

(フライパン)こんにゃくとエリンギ炒め

妹の家で出てきた常備菜。ビールのつまみに最適。
材料: こんにゃく  1枚、エリンギ   1パック、醤油     大さじ3