現在時短勤務中の主婦。毎日手料理食べさせたい!たまには手を抜くけどね。

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パサパサしない!赤魚の煮付け

弱火でコトコトはダメだったのね!パサパサにならないコツは、中火でサッと(о´∀`о)
材料: 赤魚、生姜、◆醤油、◆みりん、◆酒、◆水、◆砂糖、◆味の素