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作る事・食べる事が大好きな主婦です。ここでしっかり勉強させてもらいます。
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簡単マンゴープリン
お店で出るようなマンゴープリンが家で簡単に作れます!
材料: ペリカンマンゴー、生クリーム、グラニュー糖、粉ゼラチン、飾り用生クリーム
あじの干物の炊き込み御飯
いつもの干物・開きを焼くのに飽きたら・・・ぜひお試しを・・・
材料: あじの開き(干物)、米、A醤油、A酒、Aだし、茹でた枝豆
きのこのおひたしイタリア風
もう一品欲しい時に・・・とっても簡単です。
材料: しめじ、えのき、エリンギ、トマト、オリーブオイル、粉チーズ、塩、あらびきコショウ
とってもヘルシー蓮根餅オクラ入り
簡単、アレンジ自在、美味しくて、冷蔵庫の残り物の片付けも出来て、一石二鳥。
材料: 蓮根、片栗粉、オクラ、万能ネギ、にんじん、*塩・こしょう、*醤油、*酒、*ダシ汁
ぷち・フォカッチャ
外はカリッで中はモチモチっとした感じです。そのまま食べても、半分に切ってお好きな物は
...
材料: フランスパン粉、EXバージンオリーブオイル、水、塩、砂糖、ドライイースト
レンジで焼き豚
材料を切って、すりおろして、漬け込んで、レンジでチンして簡単に出来ます。おもてなしに
...
材料: 豚もも肉塊(バラでもロースでも可)、*ネギ、*醤油、*酒、*しょうが、*にんにく
スイートベーコンポテト
とっても簡単。おかずにもおつまみにもOK。さつまいもの甘さと意外や意外、ベーコンとと
...
材料: さつまいも、ベーコン、とろけるチーズ、塩、ブラックペッパー
素朴なクッキー半端モノ
お菓子の材料で余ってる半端モノばかりで簡単に作れます。材料は細かいけど、こういうもの
...
材料: バター、ショートニング、砂糖、たまご、全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、スキムミル
...
きのこのおひたし 大根おろし添え
作り方も材料も簡単です。夏場は冷たく冷やしてどうぞ。
材料: しめじ、えのき、ダシ汁、酒、醤油、みりん、鰹節、大根おろし
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