毎日のご飯が幸せな時間になりますように!

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巨大レモンケーキ

美味しいレモンケーキを探していたら、巨大ケーキが焼けました笑
材料: 無塩バター、クリームチーズ、グラニュー糖、レモン(黄色皮をすっておく)、卵Lサイズ、 ...

シフォンケーキ 21cm型

作ってみたら美味しかったので覚え書き
材料: 小麦粉or米粉、卵Lサイズ、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、バニラエッセンスorオイル

キャロットケーキ

人参嫌いも気づかずペロリw
材料: 人参 大、きび糖、サラダ油、たまご、レーズン、ナッツ類(刻む)、小麦粉、BP、バニラ ...

放置!スネ肉のシチュー

時間だけはかかるけど、低温オーブンで放置すると格安お肉は激ウマに!オーブン料理は弱火 ...
材料: 牛スネ肉、玉ねぎ、人参、セロリ、赤ワイン、トマト水煮缶、塩コショウ、ニンニク、ローレ ...

Sniff test Muffin

Peterさん命名のマフィン。見た目は同じでも味は違うのさ。味を当ててちょ
材料: All purpose、BP、salt、unsalted butter、suger、 ...

ぷっぷのイチゴケーキ

マーサのイチゴケーキレシピを大幅に変更したら、とっても美味しくなったので覚書。
材料: 無塩バター、グラニュー糖、卵、ミルク、BP、小麦粉、塩、フルーツ、バニラエクストラク ...

ココナッツオイルのバナナマフィン

はかりを使わないで作れるラクチンマフィン
材料: ココナッツオイル、砂糖、牛乳、卵、バナナ、小麦粉、BP、バニラエクストラクト

ゼッポレ

エリちゃんから教わった、お店のゼッポリ
材料: 強力粉、薄力粉、あおさのり、塩、イースト、水、揚げ油

たまごドーナツ

たまごドーナツ生地覚え書き
材料: 薄力粉、BP、バター、砂糖、卵、バニラエクストラ

クラシックバナナケーキ

大きなクグロフ型用の濃厚バナナケーキ
材料: All purpose、Baking soda、salt、unsalted butt ...
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