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purefruit
purefruit のキッチン
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圧力鍋で出来る煮込み料理のレパートリーを増やしたいです。

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春雨サラダ

少し甘めのドレッシングなので、子供でも食べやすい春雨サラダです。
材料： 春雨、にんじん、きゅうり、ハム、乾燥きくらげ、◉しょうゆ、◉米酢、◉ごま油、◉砂糖、 ...

簡単！蒸し鶏の香味だれ

材料さえあれば、忙しい日に簡単に出来る1品です。揚げ物にも合うタレです。
材料： 鶏胸肉、酒、ネギ、しょうが、◉しょうゆ、◉酢、◉砂糖、◉ごま油

ひき肉と新鮮ひじきの煮物

お肉が多めなので、丼にしてもお弁当にも活躍します。
材料： 豚ひき肉、戻したひじき、にんじん、しょうが、◉しょうゆ、◉砂糖、◉酒、◉塩

菜の花とゆずの胡麻和え

柚子の香りでいつもの胡麻和えが華やかに。
材料： 菜の花、にんじん、柚子の皮、◉すりごま、◉てんさい糖、◉しょうゆ、◉塩