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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 のキッチン
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クックに投稿し始めて5年目神奈川県在住。素敵な沢山の方と仲良くして頂き感謝です。 ...

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西山京子先生のシャントウジヤンしらす入り

中華街の台湾料理を食べに行き気に入り西山先生のレシピが目に止まり作りました。私は揚げ ...
材料： 豆乳、しらす、小葱、煎り胡麻、ラー油、醤油、酢、ごま油

生姜・蓮根の持たせ方♫

蓮根は水の中で育っています。同じ環境にしてあげると持ちますよ。生姜もそのままではしお ...
材料： 蓮根、生姜

シェントウジャン☆笠原知子先生のレシピ☆

台湾の朝ご飯。シャントウジヤン。豆乳とお酢を作っておぼろ豆腐のようにとても優しいお味 ...
材料： 豆乳、酢、醤油、ザーサイ、桜えび、フランスバン、ごま油、青葱(小口切り)、香菜、ラー ...

サーモンのお刺身とアボカドの丼♫美味

サーモンとアボカドを寿司ご飯で丼にして見ました。アボカドはお醤油つけると鮪にてるので ...
材料： サーモン、アボカド、お米1合、すし酢