食べ盛り小学生2人のシンママです♪朝も昼も夜もとにかく時間がなーーーい!そんな時 ...

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お餅入り♪玉ねぎ塩じゃが

ニンニクと生姜のきいたご飯のすすむジャガイモのおかずです♪ お餅のモチモチがアクセン ...
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、豚こま肉、お酒、片栗粉、油、鶏がらスープの素、醤油、みりん、切り ...

とろとろ茄子の柚子香る味噌田楽♪

トロトロの茄子に甘い柚子味噌がぴったり♪ひと口食べれば口いっぱいに広がる味噌の香りが ...
材料: 茄子、ごま油、みりん、味噌、砂糖、柚子、ゴマ

茄子の焼き浸し

暑い夏にさっぱりいただきたい茄子の焼き浸しです♪油で揚げていないのでヘルシーさっぱり ...
材料: 茄子、油、水、ポン酢、もみじおろし

はつか大根の甘酢漬け♪

簡単♪カンタン酢ではつか大根(ラディッシュ)の甘酢漬け。かわちいピンク色がとってもキ ...
材料: 水、酢、大根、柚子味噌

キャベツしゅうまい♪

皮を使わないヘルシーシュウマイ♪ フライパンで蒸し焼きにするので簡単にできます。
材料: ひき肉、ネギ、にんにく、オイスターソース、中華スープの素、ごま油、塩、コショウ、キャ ...

さっぱりコクウマ♪豚しゃぶサラダ

夏バテにも効果的な豚肉をさっぱりコクウマで食べられる冷しゃぶサラダです♪ これを食べ ...
材料: レタス、紫たまねぎ、豚肉、お酒、生姜汁、ゴマだれ

フライパンでじゃがいもスライスグラタン♪

フライパン1つで!ジャガイモのグラタン♪です。 小麦粉も使わないのでとっても簡単です ...
材料: バター、にんにくみじん切り、じゃがいも、塩、コショウ、チーズ、豆乳(牛乳)、バジル

山菜♪あいこのお浸し

クセやエグ味がなくとっても食べやすい山菜あいこのお浸しです♪アク抜き不要なので調理も ...
材料: あいこ、醤油、鰹節、塩(お湯用)

*パクチーサラダ*

パクチー大好きさんにオススメのサラダです。ピリッとアクセントなタバスコがポイント♪
材料: セロリ、パクチー、レタス、パプリカ、おろしにんにく、塩、コショウ、タバスコ

簡単ガパオライス♪

パクチー大好き♡簡単、辛くないガパオライスです!
材料: 油、ニンニク、たまねぎ、ピーマン、パプリカ、鶏ひき肉、酒、みりん、醤油、オイスターソ ...