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まきこだよー
まきこだよー のキッチン
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セロリとちりめんじゃこのきんぴら

セロリのほんのりとした苦さが甘辛い味つけにぴったしです！
材料： セロリ、鷹の目、油、砂糖、じゃこ、醤油

えのきの肉巻&つくねの蓮根はさみ照焼

えのきはジューシーに、つくねはふんわり、味はしっかりです！
材料： えのき、塩コショウ、豚バラ肉、小麦粉、とりひき肉、蓮根

残暑を乗り切る冷やしつけうどん

汁が濃すぎず冷たいうどんに合います！かぼちゃが汁にこくを出していて美味しいです！
材料： かぼちゃ、しいたけ、豚肉、ごま油、だし汁、味噌、酒、みりん、醤油、冷凍うどん