コンニャクのチンジャオロースー風
肉の変わりに コンニャク、竹の子の変わりに竹輪を 使いさっぱりした、味わいに なりま
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材料:
コンニャク、ピーマン、竹輪、ごま油、酒、みりん、醤油、、オイスターソース、塩、赤唐辛
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夏野菜カレーと肉じゃが
肉とジャガイモ、玉葱、人参は 共通する 食材なので 途中まで 同じ鍋で 煮ます。
材料:
肉、人参、玉葱、ジャガイモ、白滝、夏野菜、キュウリ、茄子、トマト等、油、砂糖、みりん
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