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餃子kouraku
餃子kouraku のキッチン
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午年　還暦　なんだか　嬉しい気分です。長生きできて　よかった＾＾！まだまだがんば ...

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筍のお刺身

春ならではの　刺身、身長が　少し伸びた気がしますよ＾＾！
材料： 筍、ぬか　水

筍の　簡単調理

大きな筍も　作り置きして　ラーメンの　トッピングに　おつまみに　どうぞ！
材料： 筍、　下ごしらえ済み、サラダ油、ごま油、みりん、料理酒、醤油、砂糖、ダシの素、鷹の爪