ダイエット向けの料理を試行錯誤中。塩麹を使うようになって、浮腫みが減りました。

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ホワイトソース

本格ホワイトソース
材料: バター、小麦粉(薄力粉)、牛乳

簡単デミグラスソースもどき

目分量でも失敗しないソース
材料: ウスターソース、ケチャップソース、砂糖