自宅ではパン洋菓子教室をしてました。自分や子供たちへの記録用に始めましたが簡単で ...

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茅乃舎の出汁で…揚げと小松菜のしみしみ煮

野菜が苦手な子供も食べれる夏にぴったりの副菜ができました!冷やして食べてください。じ ...
材料: 小松菜1パック、油揚げ、茅のやのだし、水、砂糖、本みりんと薄口醤油

Asahiの0活力鍋でとうもろこしご飯

簡単、ほったらかしでできるとうもろこしご飯。
材料: 米、水、スイートコーン、塩(ゲランドの塩)、酒、胡椒(入れなくてもokay)、無塩バ ...

水だしアイス珈琲で作るさっぱり珈琲ゼリー

余った水だしアイス珈琲で簡単お手軽さっぱりひんやりおやつです。
材料: 水だしアイス珈琲、ゼラチン一袋、砂糖

おかわかめ。私なりの美味しい食べ方。

まろやかなお酢ときゃうりで、簡単副食!
材料: おかわかめ、スライスきゅうり、だしがおいしいまろやかな酢

レンジで簡単艶々薄焼き玉子

冷やし中華や、ちらし寿司、オムライスにも。フライパン要らないので便利です!
材料: 玉子

子供に伝えたいデミグラスソース。保存版

ハンバーグとコロッケにも合います。うちは照り焼きしないならこっちのデミグラスのどちら ...
材料: 無塩バター、ケチャップ、中濃ソース。ない時はトンカツソース、赤ワイン、水、砂糖(酸味 ...