自宅ではパン洋菓子教室をしてました。自分や子供たちへの記録用に始めましたが簡単で ...

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子供たちにも大人気。私の手作り甜麺醤。

これさえあれば、麻婆豆腐にもジャージャー麺作るときにも役立ちます。焼き肉でチシャと食 ...
材料: 赤味噌、砂糖、水、日本酒、醤油

子供に伝えたいうちのミートソーススパ

うちのミートソースは、この味が一番人気。野菜が沢山入ってますが、毎回ペロリです。
材料: 合挽き肉、玉葱一個、人参1/3本、セロリ1本、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース濃 ...

簡単ポトフ

野菜とソーセージのだしだけの簡単ポトフ。
材料: じゃがいも、人参、キャベツ、玉葱、クローブ(なくてもいいです。)、エリンギ、ソーセー ...