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甘いもの好きで、食いしん坊☆片付けが苦手な私が作る、なんでもかんでもをチョット上
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甘いもの好きで、食いしん坊☆片付けが苦手な私が作る、なんでもかんでもをチョット上手くできたら載せてきます☆
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塩麹で、どて煮
塩麹で、筋肉が柔らか美味しくなりました♪
材料: 牛すじ肉、こんにゃく、塩麹、みそ(好みのもの)、赤味噌(八丁味噌)、砂糖、醤油、水、
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基本の餃子
基本の美味しい餃子♪ 好きなものを足して、アレンジも楽しめます。
材料: 餃子の皮、キャベツ、塩、にら、豚ひき肉、☆酒、☆ごま油、☆醤油、☆しょうが、サラダ油
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鶏ペン餃子♪(鶏ひき肉)
鶏肉とはんぺんの餃子です。
材料: 皮、鶏ひき肉、はんぺん、長ネギ、☆生姜チューブ、☆塩、☆砂糖、☆こしょう
鶏ペン餃子(鶏ささみバージョン)
ホネリさんのレシピをアレンジしました。 人気の塩麹を使った、エビ餃子を思い浮かべるよ
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材料: ☆鶏ささみ、☆はんぺん、☆白ネギ、塩麹、☆ごま油、☆片栗粉、☆コショウ、☆しょうが(
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カラフルハンバーグ♪
いつものハンバーグが、パプリカでおしゃれになっちゃいました☆
材料: パプリカ、ひき肉(合挽き)、玉ねぎ、卵(M)、パン粉、牛乳、サラダ油(orオリーブオ
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オクラの肉巻き
オクラに肉を巻いて、カレー粉でスパイシーに味付けしました。
材料: オクラ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、サラダ油、塩・コショウ、カレー粉、好みの香辛料(オレ
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トマトシチュー
トマトの缶詰めで、おいしいシチューが簡単にできちゃった♪
材料: 鶏肉(お好みの部位)、玉ねぎ、じゃがいも、人参、ベーコン、マッシュルーム、ヤングコー
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豚肉のみそ味丼
安いお肉も豪華な丼に変身♪ ガッツリ系の子ども達も大満足!!
材料: 豚肉(細切れ、切り落としなど)、玉ねぎ、☆あらびきコショウ、☆にんにく(チューブor
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鶏サラ丼
ご飯の上にサラダを乗せて、甘辛だれでサッと煮た鶏をのせ、丼にしてみました♪
材料: 鶏もも肉、キャベツベースの市販のサラダorキャベツ千切り、塩麴、ごま油、酒、みりん、
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アスパラのベーコン巻き
ベーコンを焦がさない、アスパラの硬さが丁度良く仕上がる♪ 定番のアスパラのベーコン巻
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材料: アスパラ、人参、ベーコン、爪楊枝、サラダ油
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