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お菓子作りが趣味です。 息子2人と毎日ケンカ?!しながら過ごしてます(^^)
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野菜すりおろしカレー
やさいの旨みとミンチの旨みがぎっしりつまった美味しいカレーです。
材料: 豚ミンチ(合びきでも)、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、カレールー、水、にんにく
じゃがいもきんぴら
ジャガイモで簡単きんぴら。子供も大好きです!!
材料: じゃがいも、自家製だし醤油(ID1489295参照)、みりん、一味か七味、ごま油
簡単!鶏南蛮
材料も調味料もシンプルな簡単鶏南蛮!
材料: とりもも肉、たまねぎ、白ねぎ(あれば)、醤油、お酢、砂糖、片栗粉
メイプルシフォンケーキ
メイプルの香りが口に広がるふわふわシフォンです!!
材料: 卵白、卵黄、小麦粉、砂糖、メイプルシロップ、牛乳、油、(生クリームトッピング用)
ポテトサラダで簡単グラタン
ポテトサラダのリメイク品です。リメイク品ですので分量が適当ですみません・・・普通にグ
...
材料: ポテトサラダ、マカロニ、小麦粉、バター、牛乳、とろけるチーズ、パン粉、ピザ用ソース
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