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ツナとオクラの手巻きおつまみ

さっと作れて、つまみに最適! ごま油垂らすか、韓国海苔でもイケそう◎
材料: オクラ、エノキ、ツナ、マヨネーズ、醤油ドレッシング、焼き海苔

ガツ刺し

ビールのアテにぴったり!
材料: ガツ、塩、長ネギ、すりおろしニンニク、レモン

冷製 タイテイスト そうめん

タイでも買える材料で! アレンジ素麺 カノムチンの麺でもイケるはず!
材料: そうめん(カノムチンでもいいよ!)、ニンニク、レッドオニオン(タマネギでもok)、ト ...

鶏モモ エリンギ の和風パスタ

和風パスタにバターでコクをプラス
材料: パスタ、オリーブオイル、鶏モモ、柚子胡椒、エリンギ、オクラ、出汁、醤油、バター、水、 ...

本場 ガパオライス

タイ人旦那のお得意料理です。 ガパオは葉っぱの名前です。(ホーリーバジル) ガパオが ...
材料: 豚のミンチ、バナナペッパー、ガパオの葉 (ホーリーバジル)、ニンニク、唐辛子(プリッ ...

茄子とパプリカの揚げ浸し

作り置きしておけばもっと美味しい!
材料: 茄子 1本、グリーンパプリカ、レッドパプリカ、イエローパプリカ、お酢、醤油、ココナッ ...

ふわふわイカボール

フワフワしたなかに歯ごたえが残る大人のイカボール。 揚げる前までを作りしておけばお弁 ...
材料: イカ、赤玉ねぎ、ショウガ、パクチー、*塩、*小麦粉、*片栗粉、*卵、*ショウガチュー ...