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yukokuma
yukokuma のキッチン
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2才の娘と主人がいます

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豚バラのネギ巻き！

薄い豚バラの中で加熱されたネギが、甘くなって美味しいです。冷めても美味しいので、お弁 ...
材料： 豚バラしゃぶしゃぶ用、長ネギ、酒、みりん、しょうゆ、しょうがチューブ

オクラの肉巻き、柚子胡椒ダレでさっぱり

柚子胡椒でさっぱりと頂けます。豚バラしゃぶしゃぶ用を使う事で、よりヘルシー。もちろん ...
材料： オクラ、豚バラしゃぶしゃぶ用、醤油、みりん、酒、柚子胡椒、めんつゆ

ふんわりお出汁卵焼き。

ふんわりなだし巻きを作りたくて、行きついたのがこの作り方。
材料： 卵、白だし、牛乳、ネギ

トロッと納豆麻婆豆腐

納豆が入るからお肉が少しでも満足します。そして、ご飯が止まらない笑 辛いのが好きな方 ...
材料： 豚ミンチ、豆腐、納豆、長ネギ、しょうが、水、醤油、酒、みりん、味噌、豆板醤