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ふわふわレンジでオムレツ
寒い一日の始まりに、ほっこりしたい昼時にいかがですか?
材料: 卵、生クリーム、塩・こしょう、粉チーズ、ベーコンスライス、たまねぎ、いんげん、キャベ
...
香味ダレでいただく☆さばの竜田揚げ
ビールが上手いッ*^-^*
材料: 塩さば、☆酒、☆醤油、☆生姜(すりおろし)、揚げ油・片栗粉、大葉、茗荷、ネギ(の青い
...
茗荷のバター炒め
簡単☆美味しい☆ 茗荷が沢山食べられます*^-^*
材料: 茗荷、バター、お酒、3倍濃縮だし、しょうゆ(隠し味☆)、塩、ニンニク、鷹の爪
かぼちゃの蜂蜜&塩昆布の煮物
画像が悪くてすいません^^; かぼちゃの甘みを大切にした煮物です♪
材料: かぼちゃ、水、はちみつ、塩昆布、酒
ハーブ香る鶏ハム
柚子胡椒というよりも、柚子胡椒マヨでたべる鶏ハムです。ハーブたっぷりの鶏ハムは、お酒
...
材料: とり胸肉、塩、砂糖、黒胡椒、ハーブ(バジル・タイム・オレガノ・ローズマリーなど)、★
...
茄子の煮浸し
簡単です*^-^*
材料: 茄子、いんげん(今回はモロッコいんげんを使いました)、茗荷、生姜、3倍濃縮だし
茄子の浅漬け
簡単浅漬けです♪
材料: 茄子、きゅうり、茗荷、生姜、塩、出汁の素(今回はかつお出汁の素)、塩
茄子のイタリアン風炒め
おつまみにもパスタやご飯にも合いますよ☆
材料: 茄子(一口大の乱切り)、トマト(皮をむいて一口大)、いんげん(一口大に)、ベーコン(
...
コロッケで親子煮?!
おつまみになります♪ 熱々のコロッケと、トロトロ卵が美味しいです*^-^*
材料: 好きなコロッケ(市販でも作った残りでも)、卵、たまねぎ、だし汁、ネギ(今回は万能ネギ
...
茄子みそ煮込み
本当に、ご飯が美味しくなります♪
材料: 茄子、ピーマン、味噌、3倍濃縮だし、しょうが、唐辛子、みりん、ごま油
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