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お料理大好き☆美味しいものだ～い好き☆

春巻き

簡単☆シンプルな春巻きです♬

材料：豚ひき肉、たけのこ(水煮でok)、ニラ、長ネギ、春雨、椎茸、醤油、砂糖、塩こしょう、 ...

美味しい初がつおだからこそ、シンプルに頂きました*＾-＾*

材料：カツオ、新玉ねぎ、大葉(千切り)、茗荷、万能ねぎ(小口切り)、生姜、ポン酢

ヨシダの麹ソースで手軽にパパッと作れる煮物です☆

材料：里芋、人参、ごぼう、ヨシダ麹ソース、水、ごま油(炒め用)

このまま食べても、炊き立てご飯に混ぜても美味しいです*＾-＾*

材料：舞茸、3倍濃縮めんつゆ、しょうが、唐辛子(輪切り)、醤油、味醂、~砂糖、水

衣がサクッと、舞茸はジューシーに。

材料：舞茸、☆醤油酒みりん、☆しょうが(すりおろし)、★薄力粉、★片栗粉、揚げ油、塩

残り物活用です*＾-＾*

材料：ブロッコリーの茎、イカゲソ（スルメイカ小）、ガーリックソルト、唐辛子(輪切り)、塩、 ...

生地はクリスピーな感じでパリパリ☆ 簡単で美味しかったです☆

材料：薄力粉、ライ麦粉、水、塩、イースト

お酒のアテにピッタリ*＾-＾*

材料：有頭海老、Aバター、Aにんにく、Aオレガノ、黒胡椒

ロールキャベツの感覚で・・・サラダ感覚で・・・美味しいよ*＾-＾*

材料：キャベツの葉、水菜、人参、大根、スイートチリソース

美味しいマグロをカルパッチョにしたかった…ただそれだけなんです*^-^* ゆず胡椒を ...

材料：まぐろ(刺身用)、玉ねぎ(薄切り)、水菜、人参(千切り)、キャベツの千切り、オリーブ ...

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