舞茸の佃煮

私は、3倍濃縮だしは、セブンイレブンのものを使用しました。醤油は大さじ２、砂糖大さじ１、味醂大さじ１で、少し甘めに味をつけ、炊き立てご飯にあわせたりしました。手順４の段階で、お好みの味に調えていただければよいと思います。

3倍濃縮だしと舞茸を消費するために作りました。