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にかぱん
にかぱん のキッチン
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家族が喜ぶ、でも作り手に負担にならない料理を目指してます。少しでも料理上手になれ ...

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基本のオーバナイト・ベーグル生地

オーバーナイトで作るドライイースト使用のベーグル生地です。備忘録までに。
材料： 強力粉(イーグル)、砂糖(三温糖)、塩、ドライイースト、水

お弁当に！魚肉ソーセージと卵のお花

子供のお弁当にも。見栄えに苦慮する母にも嬉しい一品です。
材料： 魚肉ソーセージ大、卵、だし、油