食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き\(^o^)/小さい頃から母のマネ ...

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サーモンとほうれん草のレンジ蒸し

ほうれん草、サーモン、エリンギで簡単メイン料理です☆
材料: サーモン切り身、ほうれん草、エリンギ、マジックソルト、バター

野菜入りチキンロール

野菜も取れるチキンロール安いムネ肉を使って節約レシピ⁈
材料: 鶏胸肉、人参、ほうれん草、★しょうゆ、★みりん、★水、★長ネギ(青い所)、★にんにく ...

お弁当の飾りに★うずらと魚肉ソー

何か物足りない時に(*^^*)
材料: 魚肉ソーセージ、うずら卵、黒ごま

タラの野菜あんかけ

ムニエルや煮付けに飽きたら是非!
材料: タラ、塩、コショウ、小麦粉、酒、ピーマン、人参、えのき、★鶏ガラだし、★しょうゆ、★ ...

エリンギそぼろ

家計に優しい!美味しい!これだけでどんぶりいけちゃいます(*^o^*)
材料: 豚ひき肉、エリンギ、玉ねぎ、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、塩コショウ、サラダ油

長芋とオクラのサッパリ和え

あと一品欲しい時に☆
材料: 長芋、オクラ、めんつゆ(濃縮タイプ)、酢、かつお節

チキンソテー

大根おろしと良く合うチキンソテー(^^)
材料: 鶏もも肉、小麦粉、塩、コショウ、★しょうゆ、★みりん、★酒、大根

ポークステーキ

旦那も絶賛ポークステーキです(*^^*) 余計な油を使わないのでヘルシー♪ 玉ねぎソ ...
材料: とんかつ用の肉、塩、ブラックペッパー、★酒、★みりん、★しょうゆ、★オイスターソース ...

懐かしい給食のハンバーグソース

濃いめのソースでハンバーグと良く絡みます☆
材料: ケチャップ、ソース、牛乳、赤ワイン

レモンドレッシング

白だしでお手軽簡単レモンドレッシングです(*^^*)
材料: 白だし、レモン汁、サラダ油、ブラックペッパー