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53yuko
のキッチン
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食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き\(^o^)/小さい頃から母のマネ
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食べるのも作るのも好き☆とにかく食べ物が大好き\(^o^)/
小さい頃から母のマネして料理していた私の創作料理のレシピも載せてます☆1児のママとしてさらに勉強中~
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手羽元のマーマレード煮
クリスマスチキンにもオススメ♡ マーマレードジャムでテリテリに☆甘さとサッパリさが絶
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材料: 手羽元、マーマレードジャム、水またはお湯、醤油、塩コショウ
デリ風♦ブロッコリーとカボチャのサラダ
野菜は3つだけ!ボリュームサラダ
材料: カボチャ、ブロッコリー、玉ねぎ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩コショウ
サーモンとほうれん草のレンジ蒸し
ほうれん草、サーモン、エリンギで簡単メイン料理です☆
材料: サーモン切り身、ほうれん草、エリンギ、マジックソルト、バター
マイヤー使用☆切り昆布の煮物
レンジ圧力鍋☆マイヤーを使って簡単におふくろの味ができます(^^)
材料: 切り昆布、人参、油揚げ、麺つゆ(3倍濃縮)、水
デリ風☆海老とブロッコリーのサラダ
買うと高いあのサラダが簡単に☆
材料: エビ、ブロッコリー、ゆで卵、マヨネーズ、練乳
筑前煮
甘め濃い目でおふくろの味☆ 個人的に2日目が好き(^^)
材料: △みりん、△酒、△醤油、砂糖、塩、サラダ油、ごま油、コボウ、人参、タケノコ、椎茸、鳥
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ラーメンによく合う!圧力鍋で煮豚☆
甘くない煮豚です☆ ラーメンによく合う!煮汁はラーメンスープに⁉
材料: 豚ブロック肉、★ニンニク、★ネギ(青いとこ)、★しょうがチューブ、★しょうゆ、★酒、
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デミ風煮込みハンバーグ
ふっくら美味しい煮込みハンバーグ
材料: 豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、コショウ、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、砂
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大根、人参さつま揚げのきんぴら
何でもきんぴらにしちゃいました(*^^*)
材料: 人参、大根、さつま揚げ、醤油、みりん、酒、白ゴマ
ニラ玉風☆塩麹マロニー
ボリュームおかず!ダイエットにも良いかも⁈ ^^
材料: マロニー、人参、ニラ、卵、☆水、醤油、☆塩麹
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