みかんシフォンケーキ（卵黄が余らない・BP不使用）
今までのレシピは、卵白を１こ余分に使うので卵黄の使い道も考慮しなくてはなりませんでし
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材料：
薄力粉、砂糖、卵白、卵黄、サラダ油、みかんの絞り汁、コーンスターチ
ひな祭りケーキ（練習）
こちらは旧暦でひな祭りをします。だから４月３日です。特別なにもない日ですが、ちょっ
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材料：
薄力粉、さとう、たまご、バター、牛乳、いちご、シロップ、オレンジリキュール、生クリー
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バナナスコーン（朝食用）とバナナビスケット（おやつ用）
久しぶりにバナナを買ったらよく食べてくれたので、またまた買ったら食べなくなったので
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材料：
●バナナスコーン、薄力粉、強力粉、BP、バター、さとう、バナナ、牛乳、バター、さとう
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チョコとクルミを使ったお菓子（バターケーキとクッキー）
バレンタインを一応意識してチョコレートを使ったお菓子を作りました。
材料：
バター、さとう、卵黄、卵白、薄力粉、ブランデー、BP、チョコレート・くるみ、バター、
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今日のおやつは、はちみつを使ったお菓子
お義母さんがインフルエンザでダウン。いつもお世話になっているので、こんな時は、お菓
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材料：
はちみつ、抹茶、強力粉、さとう、ざらめ、サラダ、たまご、牛乳、はちみつ、さとう、アー
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紅茶を使った今日のおやつ
寒い日は外出がおっくうですね。子供と簡単にできるお菓子づくりをしてふれあいの時間をと
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材料：
紅茶の葉、薄力粉、さとう、たまご、卵黄、マーガリン、BP、紅茶の葉、卵黄、薄力粉、マ
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