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okoの生活の実
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定食形式で晩ごはんをを作っている 15才の娘と13才の息子のアラフィフママです。
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定食形式で晩ごはんをを作っている
15才の娘と13才の息子のアラフィフママです。
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栗だらけの栗ごはん
お米3合に、栗が6合分入っています^^b どこを食べても栗・くり・クリ♪
材料: 米、生むき栗(真空パック)、塩、みりん、酒、胡麻塩
枝豆の三色丼
枝豆の食感がたまりません。 大人も子供も楽しめて美味しい三色丼。
材料: 鶏もも肉(鶏ミンチ)、卵、枝豆(冷凍)、玉葱、生姜(チューブでも可)
牛蒡飯
お米3合に牛蒡1本使いました。 牛蒡の香りがとっても豊かな混ぜご飯です。
材料: お米、牛蒡、人参、ちくわ、油揚げ、えのき、醤油、砂糖、みりん、和風だし顆粒、酒
焼きおにぎり@塩麹
癖になる焼きおにぎりです^^
材料: ごはん、塩、塩麹
照り焼きチキンで親子丼
異色の親子丼登場!! いつもの親子丼もビックリ?!
材料: 鶏もも肉、卵、キャベツ、きゅうり、葱、砂糖、醤油、みりん、水
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