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定食形式で晩ごはんをを作っている 15才の娘と13才の息子のアラフィフママです。
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定食形式で晩ごはんをを作っている
15才の娘と13才の息子のアラフィフママです。
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たまご豆腐と花麩のお吸物
子供がよろこぶお吸物♡ お食初めのお吸物に選んでいただいてます。桃の節句や端午の節句
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材料: たまご豆腐、花麩、水、和風だし顆粒、薄口醤油、みりん、塩
運動会のお弁当☆2011【三の重】
栗ごはんなら炊いて詰めるだけ(^^)b おにぎりより簡単☆豪華☆
材料: 米、生むき栗、塩、みりん、酒
栗だらけの栗ごはん
お米3合に、栗が6合分入っています^^b どこを食べても栗・くり・クリ♪
材料: 米、生むき栗(真空パック)、塩、みりん、酒、胡麻塩
枝豆の三色丼
枝豆の食感がたまりません。 大人も子供も楽しめて美味しい三色丼。
材料: 鶏もも肉(鶏ミンチ)、卵、枝豆(冷凍)、玉葱、生姜(チューブでも可)
梅吸い(梅干し&とろろ昆布のお吸物)
食欲のない時や疲れた体にしみわたります。 子供にも大人気^^ 冬は温かく、夏は冷たく
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材料: 梅干し、とろろ昆布、水、顆粒だし、薄口醤油、みりん、塩
牛蒡飯
お米3合に牛蒡1本使いました。 牛蒡の香りがとっても豊かな混ぜご飯です。
材料: お米、牛蒡、人参、ちくわ、油揚げ、えのき、醤油、砂糖、みりん、和風だし顆粒、酒
運動会のお弁当☆2012【栗ごはん】
【栗だらけの栗ごはん】
材料: うるち米、もち米、生むき栗(真空パック)、昆布(5×5)、塩、醤油、みりん、酒
運動会のお弁当☆2012【一の重】
【煮物編】
材料:
運動会のお弁当☆2012【ニの重】
【揚げ物編】
材料:
筍の穂先のお吸物
筍の穂先だけを使った上品なお吸物です^^ 春の特別な日の1品にどうぞ。
材料: 筍の穂先、生わかめ、水、顆粒だし、薄口醤油、みりん、塩
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